Gærfri kylling, york, bacon og ægpizza

I dag ville jeg overraske dig med en gærfri pizza kylling, york, bacon og æg. Det skete for mig, da jeg forberedte mig på at lave mine lækre pizzaer, men da jeg indså, havde jeg ikke den pressede gær, som jeg altid bruger. Så jeg prøvede ikke at bruge det og var imponeret, fordi de kom så godt ud.

den pizzaer De er en meget nyttig mad til en uformel middag eller til at nyde dem sammen med familien. Denne har et andet strejf, da jeg tilføjede kyllingestykker Jeg havde rester fra en tidligere opskrift. I køkkenet bruges alt.

Ingredientes

• Kyllingebryst.
• bacon.
• Æg.
• York skinke.
• Mozzarella ost.
• Stegt tomat.

For Pizza masse:

• 300 g almindeligt mel.
• 1 glas lunkent vand.
• 3 spiseskefulde olie.
• Sal

Preparación

For at lave denne gærfri pizzaopskrift er den første ting, vi skal gøre, den Pizza dej. For at gøre dette skal du lægge olien og saltet i en skål. Og lidt efter lidt tilføjer vi melet og ælter godt. Dernæst vil vi inkorporere vandet, indtil vi ser, at der dannes en homogen og kompakt masse.

Hvordan denne pizzadej er gærfri vi behøver ikke at vente et bestemt tidspunkt, hvor dejen øges i volumen. Så snart dejen er der, arrangerer vi den på en flad overflade for at arbejde den lidt og strække den.

Spil nu skær ingredienserne som vi tilføjer til pizzaen uden gær. Især har jeg sat nogle kyllingeterninger i den, da jeg har efterladt et bryst af en stegt kylling. Det er klart, at brystet skal koges, før du kan bage det. Jeg har også tilføjet skinke, bacon og æg. Du kan tilføje det, du bedst kan lide.

For at afslutte har vi en lille tomatsauce på pizzabasen, og vi vil inkorporere ingredienslagene på pizzaen, hvor den sidste er ost. Vi sætter det i ovnen til 180 ° C i ca. 10 minutter, sørg for at dejen er gyldenbrun nedenunder og sprød og selvfølgelig den smeltede ost.

Mere information - Hjemmelavede pizzaer

Flere oplysninger om opskriften