To smagskager, god snack

Til eftermiddagsmatrisen har jeg forberedt en meget velsmagende og hurtig at lave svampekage. Dette er det typiske yoghurtkage, men denne gang i to varianter. Denne opskrift kaldes også Marmoreret kage, denne effekt er meget let at udføre.

Hjemmelavede kager er en god mad til en morgenmad eller snack, da vi alle mister det søde, fordi det er naturligt og ikke har så mange farvestoffer eller konserveringsmidler. Derudover kommer disse altid svampede ud, ikke som de industrielle.

Ingredientes

• 1 yoghurt med smag.
• Det samme mål for yoghurt med solsikke eller olivenolie.
• 2 mål sukker yoghurt.
• 3 mål almindelig yoghurt.
• 3 æg.
• 1 kuvert af Royal gær.
• Kakaopulver.

Preparación

Først forbereder vi base creme af kagen blanding af de 3 æg sammen med yoghurten og dens mål for olie, sukker og mel ud over gæren. Vi slår meget godt med stængerne, indtil vi får en homogen dej.

Derefter distribuerer vi denne basecreme i fire portioner. Jeg har brugt 4 briller, men du kan beregne det med øjet, det behøver heller ikke at være så nøjagtigt.

Så tager vi en af ​​dejens dele og vi tilføjer et par spiseskefulde kakaopulver. Vi rører godt med stangen, indtil vi ser, at kakaoen er integreret i cremen.

Endelig smører vi en Molde med smør og mel og hæld de 3 dele af basiscremen. Senere hælder vi kakaokremen og med en ske rører vi, indtil vi får en slags tegning. Vi sætter den i ovnen ved 180 ºC, der allerede er opvarmet i 25-30 minutter.

Mere information - Marmoreret yoghurtkage, let morgenmad

Flere oplysninger om opskriften