Har du en krævende gane? Jeg håber i dag at overraske dig med denne opskrift:
Ingredientes
- 300 gram friske svampe
- 70 gram smør
- 1 tsk hakket persille
- 1 tsk citronsaft
- 300 gram mælkecreme
- Salt og peber efter smag
- Olie krævet mængde
- 4 skiver hjemmelavet brød
proces
Sauter svampene med smøret. Tilsæt persille, citronsaft og kraftig fløde.
Kog over svag varme, indtil væsken reduceres, og krydre med salt og peber.
Steg 4 skiver hjemmelavet brød eller skiver i olie og dæk hver med fløde af champignonfløde