Ris med peber og løg

Efter en intens jul med hensyn til mad og fester er det tid til at vende tilbage til det enkle rutine. Til de daglige opskrifter, som vi nyder for deres enkelhed, og som det kræver så lidt indsats at forberede os. Hurtigt og billigt, hvad mere kan du bede om?

Ris med løg og peberfrugter er en af ​​disse opskrifter. En meget velsmagende skål lavet med enkle ingredienser, der er almindelige i vores spisekammer. At hugge grøntsagerne og sautere dem over svag varme, før ris tilsættes, er den eneste hemmelighed af denne ris klar på 30 minutter.

print

Ris med peber og løg

Denne ris med løg og peber vender os tilbage til det simple efter jul.

Forfatter: Maria vazquez

Køkken: spansk

Opskriftstype: rices

Portioner: 3-4

Forberedelsestid: 

Madlavningstid:  30 md

Samlet tid:  30 md

Ingredientes

• 1 løg
• 1 grøn peber
• ½ rød peber
• 2 kopper ris
• Olivenolie
• 4½ glas vand
• Sal
• 1 spsk tomatsauce

Preparación

1. Hak løg og peber og sauter dem i en lav gryde med olivenolie og en knivspids salt.
2. Når de er ømme og let gyldne, tilføjer vi tomatsauce, og vi giver et par drejninger for at indarbejde den.
3. Dernæst tilføjer vi risen. Sauter det over medium høj varme i et par minutter og dæk det med vand.
4. Vi lader risen koge, og hvis det er nødvendigt, tilføjer vi mere vand under processen.
5. Når risen er mørt, skal du fjerne den fra varmen, dække den med en klud og lade den hvile i et par minutter.
6. Vi serverer varmt.

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 376

3.5.3226

Hvis du på dette tidspunkt ser, at du har ris til overs, skal du udnytte den og bruge den til at lave noget lækkert Risekager.