Ris med blæksprutte i amerikansk sauce

Ris med blæksprutte i amerikansk sauce er en opdagelse, der redder vores liv i mange dage. Den store ting ved denne opskrift er, at vi bruger blæksprutte på dåse, mine favoritter er blæksprutter i amerikansk sauce, men blæksprutter i blækket er heller ikke dårligt. Opskriften kunne derfor ikke være enklere, og resultatet er en ris med en utrolig smag. Ingen vil sige, at det er et spørgsmål om at åbne et par dåser.

Tilskynd dig selv til at lave denne opskrift, og du vil se, hvordan du i dit månedlige køb aldrig vil gå glip af et par dåser blæksprutter, fordi det er en opskrift, du vil lave mindst en gang om måneden, forsikrer jeg dig. Jeg håber, du kan lide det lige så meget som mig. Gå efter opskriften!

print

Ris med blæksprutte i amerikansk sauce

Forfatter: Ana og Asu Chamorro

Portioner: 2

Forberedelsestid:  10 md

Madlavningstid:  20 md

Samlet tid:  30 md

Ingredientes

• 200 gr rund ris
• 3 dåser med lille blæksprutte i amerikansk sauce
• 1 stykke rød peber og en anden grøn
• ¼ løg
• 1 lille tomat
• 1 tsk tomatpuré (valgfri)
• ½ liter bouillon
• 1 det
• persille
• olivenolie
• sal

Preparación

1. Hak peber og løg og i en stegepande med en støvregn af olivenolie og en knivspids salt, sauter. Når grøntsagerne begynder at være bløde, skal du tilføje den hakkede tomat og vente på, at alt gøres.
2. Nu tilføjer vi risen og en teskefuld koncentreret tomat, vi omrører, så risen er imprægneret med alle smag.
3. Vi tilføjer bouillon, lad risen koge i ca. 20 ′. Vi smager salt, hvis der skal tilføjes noget andet.
4. I mellemtiden lægger vi hvidløg og persille, mos. I samme mørtel tilføjer vi dåser blæksprutter i amerikansk sauce, bland med mos og reserve.
5. Risen er klar, det er tid til at tilføje mosen med blæksprutten. Rør for at blande og server med lidt hakket persille.
6. God appetit!!

3.5.3208