INGREDIENSER:
- 600 gr. pasta.
- 150 gr. af valnødder.
- 150 gr. af mandler.
- 100 gr. af smør.
- 1 fed hvidløg.
- Sort peber, salt og persille.
BEHANDLE:
- Kog pastaen, og mens vi skræller mandlerne (vi sætter dem i kogende vand, og om et par minutter fjerner vi dem fra varmen). Derefter hugger vi dem sammen med valnødderne.
- Tøm pastaen og bland med smør, hakkede valnødder og mandler og lidt sort peber.
- Drys lidt hvidløg og persille og server.
Flere opskrifter: Pasta, enkel.