Brød, chokolade og appelsinbudding. uden ovn, en lækker dessert, enkel og nem at tilberede. En opskrift der kan laves af brug, med brødet som vi har stĂ¥ende et par dage. Udover at det er simpelt, er det hurtigt at tilberede og uden ovn kan det lade sig gøre og pĂ¥ 2-3 timer har vi det klar.
Buddingerne kan tilberedes i andre og varierede smagsvarianter, de kan laves med frugt, du kan ogsĂ¥ putte frugt i sirup sĂ¥som ananas, fersken...
Med denne brødbudding vil du overraske alle.
Brød, chokolade og appelsinbudding, uden ovn
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 6-7 skiver let tørt brød
- 1 pose til flan
- 100 ml appelsinsaft og -skal
- 400 ml. mælk
- 4 spsk sukker
- 1 krukke flydende karamel
- Chokoladechips
PreparaciĂ³n
- For at tilberede brødbuddingen med chokolade og appelsin, uden ovn, starter vi med at rive en appelsin og appelsinjuice.
- I en gryde sætter vi mælken til ilden, vi reserverer et lille glas, vi tilføjer revet appelsinskal og sukkeret, vi vil røre. PĂ¥ den anden side, i en krukke, læg appelsinjuice, det lille glas mælk, opløs flan-posen i denne blanding, den skal være godt opløst.
- Inden mælken bliver for varm, tilsæt det hakkede eller snittede brød. NĂ¥r det begynder at koge, tilsæt blandingen fra glasset, rør til det begynder at tykne. NĂ¥r det begynder at koge og er tyknet, tages det af varmen. Tilsæt chokoladestykkerne, rør og bland.
- Vi forbereder en form med flydende karamel. Tilsæt flanblandingen. Lad det køle af og sæt det i køleskabet i 4-5 timer.
- NĂ¥r denne tid er gĂ¥et, tager vi den ud af formen, vi lægger den i et serveringsfad.