Denne opskrift er velegnet til cøliaki, selvom den ikke er specifikt for dem, den er meget rig og kan spises af alle.
Ingredienser:
- 1 clara
- 3 bananer
- 4 spiseskefulde sukker
opskrift:
Placer bananerne på et smurt bageplade, adskilt, pisk de hvide, indtil de er stive, og tilsæt sukkeret, bad bananerne med marengs og læg dem i ovnen, indtil marengsen brunes.