Mikroovn gulerødder
Leder du efter en sund side parabol til at færdiggøre din menu? Lær hvordan du forbereder disse naturlige gulerødder i mikrobølgeovnen på bare 6 minutter.
Vegetabilske opskrifter
Løg og aubergineomelet
Omelet med løg og aubergine, en rig og saftig omelet til en let middag, ideel til dem der kan lide grøntsager.
Broccoli med bagte kartofler
Derhjemme bruger vi ofte denne kombination af broccoli og bagte kartofler til fisk og kød….
Ristet gulerods- og purrepuré
Denne ristede gulerods- og purrepuré har en rig smag og farve. Og det er meget trøstende på de koldeste dage.
Grønne bønner med kikærter og hakket æg
Dette er en af de opskrifter, der giver dig mulighed for at nyde et måltid med en enkelt skål. Grønne bønner med ...
Middelhavsbider med stegt løg og varm peber
Disse middelhavsbid med sauteret løg og varm peber er en god kilde til en hurtig middag. Skriv opskriften ned!
Courgettspaghetti med kylling
Courgettspaghetti med kylling, en meget komplet sund skål. En skål til at overraske familie eller venner ved et måltid.
Aubergine fyldt med kød og ost
Fyldte auberginer, en klassiker! Derhjemme forbereder vi dem ikke mere end en gang om måneden, og når vi gør det, ...
Paneret blomkål
Battered blomkål, en meget god måde at spise blomkål på, ideel til de små, der har svært ved at spise det.
Grønne bønner med kartofler og cherrytomater
Grønne bønner med kartofler og cherrytomater, en enkel og uhøjtidelig skål. Et godt valg at fuldføre vores menu ...
Blomkål, gulerod og gurkemeje creme
Pureer og cremer er en del af min ugentlige menu året rundt. Denne Blomkål Gulerod Gurkemeje Creme er en af mine favoritter til middag.
Ærter med skinke, løg og kogt æg
Er der noget enklere end nogle ærter med skinke? Denne klassiker i vores gastronomi er altid et godt alternativ, når ...
Kikærter med broccoli og laks i sojasovs
Disse kikærter med broccoli og laks i sojasovs skyldes behovet for at drage fordel af rester fra andre retter. Tage til efterretning!
Courgette og broccoli fløde
Denne courgette- og broccoli-fløde er let at tilberede, let og sund. Perfekt som forretter eller som en let middag. Prøv det!
Gazpacho med brød
Gazpacho med brød, en lækker skål ideel til sommer, en meget frisk starter, fuld af vitaminer og mineraler. En ideel opskrift.
Brændt tomat- og blomkålfad
Derhjemme har vi aldrig været dovne med at tænde ovnen. Om sommeren fortsætter vi med at bruge det til at tilberede retter som denne kilde ...
Courgetter og gulerodspuré
Denne courgette- og gulerodspuré er enkel, sund og nærende. Et godt alternativ til at drage fordel af en grøntsag, der nu er i sæson.
Skål med ris, broccoli og laks i sojasovs
Denne skål med ris, broccoli og laks i sojasovs er en meget komplet og meget velsmagende skål, som du kan have klar på kort tid og med lidt indsats
Linser og spinatpuré
I dag forbereder vi en opskrift så enkel som den er nærende, en linsepuré med spinat. Et perfekt forslag til at fungere som ...
Kylling, broccoli og daddelsteg
Derhjemme elsker vi enkle opskrifter som denne kylling, broccoli og daddelsteg. En opskrift, også hurtig at forberede. Prøv det!
Linser med gulerod og chard
Jeg ved ikke om dig, men selv på disse varme dage har jeg lyst til at spise vegetabilske gryderetter som ...
Kartoffel- og rødkålgryderet
Derhjemme har vi startet weekenden med at tilberede denne kartoffel og gryderet med rødkål. En simpel skål til ...
Couscous med gurkemeje ristede grøntsager
Denne couscous med gurkemeje ristede grøntsager er en god hovedret denne årstid. Tør du prøve det?
Kartoffelmos og broccoli med ærter
Da jeg i sidste uge foreslog at fremstille moskål, indrømmede jeg, at vi hjemme tilbereder puré ugentligt. Sommetider…
Enkel og sund kålpuré
Hvor rige er puréerne og hvor hjælpsomme. Denne kålpuré er ingen undtagelse. Et fantastisk alternativ som forretter eller let middag.
Bagt blomkål med peberfrugter
Denne bagt blomkål med peberfrugter er enkel og sund. Et perfekt akkompagnement til både kød- og fiskeretter.
Hjemmelavet grøntsagssuppe
Hjemmelavet grøntsagssuppe, en enkel og sund skål. En varm skål at nyde i en let middag, den er meget mættende og den er meget god.
Ristet græskarpuré med kogt æg
Den ristede græskarpuré med hakket æg, som vi foreslår i dag, er en rund, lækker, let og nærende skål. Tør du prøve det?
Spirer og ost quiche
Vi sluttede weekenden med at foreslå denne quiche med rosenkål og ost. En simpel opskrift, som du kan servere som en start- eller hovedret.
Kikærter med courgette og aubergine
Kikærterne med courgette og aubergine, som vi tilbereder i dag, er en sund og nærende skål, ideel til at indarbejde i den ugentlige menu.
Broccoli og blomkålsalat med granatæble
Denne broccoli- og blomkålsalat med granatæble, som vi foreslår i dag, er sund og nem at lave. Ideel til at starte ethvert måltid.
Ristet tomat- og auberginesuppe
Denne ristede tomat- og auberginesuppe er let, nærende og let at lave. Det fryser også vidunderligt; en stor ressource til middag.
Blomkål og majroe creme
Vegetabilske cremer er en god startmulighed for ethvert måltid, og denne blomkål og majroe er ingen undtagelse.
Schweizisk chard med paprika kartofler
Chard med paprika kartofler, en enkel, let og meget komplet skål, vi skal bare ledsage den med et hårdkogt æg, og vi har en dejlig middag.
Broccoli og spinatcreme
Broccoli og spinatcreme en meget trøstende skål til at passere kulden. De er ideelle til en let middag eller som forretter.
Courgette og svampespaghetti
Efter juletilfælde er det ikke en dårlig idé at vende tilbage til normalitet med disse courgette-spaghetti med svampe. Tør du prøve dem?
Kartoffel- og purrefløde
Efter julemad vil jeg normalt spise supper og vegetabilske cremer mere end nogensinde, sker det også for dig? ...
Broccoli og gulerodspandekager
Disse typer pandekager tilberedes hjemme, når vi har grøntsagsskrot i køleskabet, som vi ikke vil være ...
Broccoli sauteret med kalkun skinke
Broccoli sauteret med kalkun skinke, en enkel og sund skål. En ideel ret som forretter eller til en let middag. Ideel til hele familien.
Grønne bønner med kartoffel og tun
Det er ikke nødvendigt at komplicere i køkkenet for at præsentere et bord, der begge er velsmagende på bordet ...
Kikærter med krydret blomkål og courgette
Huset katalogiserer vi 10 kikærter med krydret blomkål og courgette. Kombiner bælgfrugten med en god mængde grøntsager, meget sundt!
Sød kartoffelcreme med kokosmælk
Hvor nyttige er cremer. De er forberedt på meget kort tid og bliver en perfekt mulighed for ...
Broccoli med svampe og kogt æg
Denne opskrift på broccoli med svampe og kogt æg har sparet mig adskillige måltider. At gøre det er meget simpelt, og det tager ...
Courgette og hvidløgssuppe
Kom efteråret vender de varme supper tilbage til vores bord. Og en af de første, vi har kogt, har været denne suppe af courgette og ung hvidløg.
Couscous med løg, courgette og edamames
'Realfooder'-bevægelsen har gjort edamames moderigtigt. Ved du, at de er det? Hvordan koges de? Vi viser dig med en couscous opskrift.
Blomkål med tomatsauce og mandler
Blomkål spises hjemme næsten hver uge, og vi prøver altid at finde nye måder at forberede den på. Nogle kan lide ...
Spinat ravioli med svampesauce
Spinat ravioli med svampesauce en simpel pastaretter, en komplet opskrift. Som en starter eller en enkelt skål er det det værd.
Kold agurkecreme
Kold agurkecreme, en forfriskende starter eller aperitif at tage om sommeren. En simpel skål, hurtig at tilberede og meget sund.
Skål med kikærter, græskar og brun ris
Derhjemme har vi en enkelt skål. Retter som denne skål kikærter, græskar og brun ris, der integrerer bælgfrugter, korn og grøntsager.
Courgettepuré med brun ris og gurkemeje
Når forskellige rester akkumuleres i køleskabet, bliver kreativitet nøglen til at udnytte dem. Denne puré af ...
Quinoa, vandmelon og courgettsalat
Quinoa, vandmelon og courgette salat, som vi tilbereder i dag, er meget komplet, forfriskende og sund, perfekt til de varmeste dage.
Varm broccoli, paprika og æble salat
Denne varme broccoli, paprika og æble salat stjæler kun 20 minutter af din tid. Til gengæld har du en enkel og sund skål på bordet.
Salt spinat og bacon kage
For at afslutte ugen foreslår jeg, at du tilbereder en salt spinat- og baconkage. En kage, som du kan tjene som ...
Grøntsagssuppe med hvide bønner
Denne hvide bønne grøntsagssuppe er en perfekt forårsopskrift til at starte ethvert måltid og tone din krop.
Broccoli og spinatcreme
Broccoli og spinatcreme, som vi foreslår i dag, har en intens farve og smag. Det er let at forberede, let og sundt.
Ratatouille med kogt æg
Ratatouille med æg er en enkel og alsidig skål, som du kan spise som hovedret eller som tilbehør til kød og fisk. Test det!
Grønne bønner med piquillo peber og kogt æg
Vi starter weekenden med at lave nogle grønne bønner med piquillo peber og kogt æg, en enkel og sund skål.
Pumpkin Spinat Burger
Hvis du stadig tænker på middag i aften, skal du ikke gå glip af denne lækre græskarburgeropskrift ...
Auberginepate eller Baba Ganoush
Den auberginepate, som vi forbereder i dag, er en version af Baba Ganoush, en meget typisk fløde af arabisk køkken, der spises med pitabrød.
Broccoli og gulerodsomelet
I dag bringer jeg dig denne lækre og sunde omelet til broccoli og gulerod, et perfekt alternativ til en let, sund middag ...
Pasta med spinat og kylling
Pasta med spinat og kylling en enkel og nem opskrift at tilberede, ideel til de små at spise grøntsager. En meget komplet skål.
Grønne bønner med ristet sød kartoffel
Enkel og sund, dette er denne skål med grønne bønner og ristet sød kartoffel, som vi opfordrer dig til at forberede i dag. Ideel til både frokost og middag.
Vinterpisto
Denne vinter ratatouille med løg, paprika, aubergine og græskar er et simpelt og velsmagende forslag som en side- eller hovedret.
Vegetabilsk ratatouille med brede bønner
Ratatouille er en velkendt og meget forbrugt skål i spansk køkken. Det er en skål baseret på ...
Courgetter og gulerodscreme
Denne courgette- og gulerodscreme er sund og let. Uden animalske produkter er det passende for en vegansk diæt.
Kål og kartoffelpuré
Kål og kartoffelpuré, en ideel skål til denne meget varme kulde er meget god. Ideel til at introducere grøntsager derhjemme.
Aubergine Milanesas
Aubergine milanesas er en af de ideelle retter for hele familien. For dem der elsker aubergine, ...
Spinat og mozzarella quiche
Spinat og mozzarella quiche, en simpel spinat- og ostekage, der er meget god og nem at tilberede. Ideel til en uformel middag.
Ratatouille med krydret kikærter
Du behøver ikke at komplicere tingene for at nyde en sund og trøstende skål. Denne ratatouille med krydrede kikærter er beviset.
Vegetabilsk ratatouille med kødboller
I dag bringer jeg dig denne komplette plade med vegetabilsk ratatouille med kalvekødboller. En traditionel brugsopskrift, i ...
grøntsager fløde
Vegetabilsk flødeopskrift en enkel, sund og let skål. En ideel skål til at begynde at introducere grøntsager til børn.
Ristede grøntsager med brun ris
Kilden til ristede grøntsager med brun ris, som vi foreslår i dag, er enkel, sund og komplet. Perfekt til at bekæmpe overdreven jul.
Courgette fyldt med svampe
Fyldt courgette er ideel som forretter til ethvert måltid. Velsmagende, let og vegansk, så alle kan nyde dem.
Broccoli og laksesalat
Den broccoli og røget laksesalat, som vi foreslår i dag, er sund, enkel og hurtig. Ledsag det med en klassisk dressing eller din yndlingssauce.
Selleri creme
Den selleri, som vi tilbereder i dag, er en simpel creme, perfekt til at tjene som en varm starter ledsaget af en spinatpesto.
Græskar og søde kartoffelsuppe
Græskar og søde kartoffelsuppe, som vi tilbereder i dag, er enkel, sund og vegansk. Et forslag 10 til at indarbejde i din ugentlige menu.
Bagte grøntsagskroketter
Vegetabilske kroketter uden béchamel, en perfekt opskrift på en eftermiddagsmiddag eller til en starter med gæsterne. Ud over lækre, lette og sunde
Salat med blomkål og Beluga-linser
Salat med blomkål- og Beluga-linser, som vi tilbereder i dag, kan serveres som en unik skål ved at kombinere grøntsager og bælgfrugter. Tester du det?
Ristede grøntsager med paprika
De grøntsager, der er brændt med paprika, som vi tilbereder i dag, er al dente og med en røgfyldt nuance, som vi elsker. Prøv dem!
9 enkle og sunde grøntsagsopskrifter
Grøntsager er vigtige i vores kost, hvis vi ønsker at tage os af vores helbred. Disse 9 grøntsagsopskrifter giver dig forskellige ideer til at tilberede dem.
Broccoli omrør med kylling
Den kylling og broccoli omrørning, som vi foreslår i dag, er en hurtig og sund skål. Ideel til at tilføje grøntsager til vores menu.
Broccoli og osteburger
Hjemmelavet broccoli og osteburger, en ideel opskrift til at introducere grøntsager derhjemme, som hele familien synes om.
Broccoli, rejer og gedeost omrøres
Jeg elsker opskrifter som den, vi forbereder i dag på sin enkelhed og hurtighed. De løser din mad på en ...
Kødfyldte ægplanter
Auberginer fyldt med hakket kød og béchamel. En lækker vegetabilsk skål, som du kan servere som en enkelt skål. Perfekt til hele familien.
Grøntsager i tempura
Grøntsager i tempura, en japansk belægningsmetode, hvor grøntsagerne er meget sprøde. Ideel til grøntsager og skaldyr.
Røreæg med vilde asparges med skinke
Røreæg med vilde asparges med skinke, en simpel og lækker opskrift. Om et par minutter har du en komplet plade grøntsager, lette og sunde.
Grønne bønner med skinke
Grønne bønner med skinke er en klassiker i vores gastronomi. I dag har vi også kogt dem med kartoffel og kogt æg. Hvordan skal man modstå?
Ærter med æg og skinke
Ærter med æg og skinke, en lækker opskrift, som du kan tjene som en unik skål. En enkel og billig opskrift, perfekt til hele året.
Artiskokker i sauce
Artiskokker i sauce, en rig og meget sund skål. En anden måde at forberede artiskokker på. Som forretter eller ledsager enhver ret.
Let græskarcreme
Den lette græskarcreme, som vi tilbereder i dag, er ideel som forretter eller som en let middag. Og den er fuld af smag takket være de ristede grøntsager, der fungerer som ingredienser.
Løg og grøn peberomelet
Løg og grøn peberomelet til at forberede en enkel, let og hurtig middag. En komplet omelet, som vi kan tilberede med enhver grøntsag.
Vegetabilsk ratatouille med torsk
I dagens opskrift har vi været gode, og vi har ikke noget super kalorisk eller tungt med. Tværtimod en rig og sund plade med vegetabilsk ratatouille med torsk.
Blomkål med bechamelsauce
Dagens opskrift er perfekt til dem, der har svært ved at spise blomkål. Denne opskrift på blomkål med béchamelsauce er anderledes og er meget rigere. Prøv det!
Schweizisk chard med hvidløg kartofler og persille
Schweizisk chard med hvidløg kartofler og persille en simpel vegetabilsk opskrift til at forberede en let middag. Ledsaget af hvidløg og persille sauce er det meget godt.
Tyrkiet og vegetabilske fajitas
Tyrkiet og vegetabilsk Fajitas en simpel opskrift til at forberede en afslappet middag. En sjov skål tilberedt som familie.
Blomkål al ajoarriero
En simpel opskrift med en lille og tilgængelig ingrediensliste. Dette er opskriften på hvidløg blomkål, som vi foreslår i dag.
Grønne bønner med tomat
Grønne bønner med tomat er en klassiker i vores gastronomi. En enkel og sund skål, der er meget populær og vigtig i vores opskriftsbog.
Kikærterkarry med blomkål
I dag præsenterer vi dig en enkel, hurtig og nærende opskrift: karry kikærter med blomkål. En fantastisk unik skål til når vi har travlt.
Mikrobølge broccoli kage
I dag bringer vi dig en ny opskrift, let for maven og hurtig og nem at lave: en broccoli-kage i mikrobølgeovnen. Det kunne ikke være nemmere!
Gryderet med kartofler og stykker oksekød
I dag bringer vi dig denne vegetabilske gryderet med kartofler og stykker oksekød: den er sund, ideel til kostvaner og meget rig på fiber. Vil du prøve det?