Denne salat er ideel til begyndere i køkkenet, og hvis du lader de æg, der tidligere er kogt, kan du endda bede børnene om at forberede den under opsyn af en voksen.
Denne opskrift er så rig, at du helt sikkert vil gøre den mere end en gang om måneden
Ingredientes
2 dåser majskerner
2 mellemstore kartofler kogte og terninger
1 dåse ærter
2 hårdkogte æg
200 gram skinke i tern
2 spsk mayonnaise
1 tsk golfsauce
3 spiseskefulde olivenolie
Salt efter din smag
Preparación
Læg ternede kartofler, skinke, ærter og godt drænet majs i en beholder, salt og bland.
Lav en emulsion med mayonnaise, olie og golfsauce, bland godt, indtil det er glat, dryp salaten og bland den igen, og tilsæt derefter æg med en knivspids salt, og server.