Julen er ved at være slut, men der er stadig nogle fejringer i vente, og mange flere, der vil ske i løbet af året. Og intet som at starte dem med at servere nogle simple kanapeer, der ikke giver os meget arbejde, og som de fleste mennesker kan lide, som disse kanapeer med tuncreme og røget laks.
Forbered ingredienserne og bland dem, der er ikke meget andet du skal gøre for at nyde disse kanapeer. Det er, hvis du bliver nødt til at tilføje noget at tjene dem i til dine køb. Jeg foreslår, at du gør det på nogle kiks; De ser bedre ud end på toast. Men du kan også gå efter en klassiker: Volovanes eller butterdejskurve.
Køb en god tun i olivenolie, da dette er hovedingrediensen og den, der vil give den største smag til kanapéen. Og en blød flødeost, som ikke tager væk fra fisken, på denne måde opnår du en mere balanceret canapé. Vil du turde forberede dem til din næste sammenkomst af venner og/eller venner derhjemme?
- saltine kiks
- 2 dåser tun i olie
- 100 g røget laks
- ½ stykke purløg
- 1 spsk flødeost
- 2 spsk mayonnaise
- Salt og peber
- Vi dræner olien godt fra tunen og smuldrer den i en skål.
- Tilsæt røget laks og finthakket purløg og bland.
- Dernæst tilføjer vi flødeost og mayonnaise og blander godt, indtil det er cremet.
- Tilsæt salt og peber og smag til, om det er nødvendigt at justere saltniveauet.
- Vi holder det koldt indtil 15 minutter før servering, når vi tager det ud af køleskabet for at placere det på kiksene.
- Kanapéerne med tuncreme og røget laks er klar til at servere og nyde.