Hvis du kan lide at få en sød snack derhjemme til din kaffe, skal du prøve dette græskar cola. En sød, der med den orange farve passer perfekt til Halloween-temaet, der ser ud til at oversvømme alt denne weekend, en bro for mange.
Dette er uden tvivl en af de græskardesserter, som jeg har nydt mest på det seneste. Nøglen ligger i dens enkelhed og sødme, og på trods af at græskarret allerede er sødt alene, er denne dessert spar ikke på sukker. Det er selvfølgelig ikke et forslag til hver dag, men det er det værd at forkæle dig selv med en sød godbid.
Denne græskar coca kan klædes på mange måder. Kan du tilsæt chokoladechips til dejen eller del dejen i to, når den er klargjort, og tilsæt kakao til en af delene for at skabe et marmoreret græskar og kakao. Du kan være så kreativ, som du vil eller ved hvordan.
Opskriften
- 3 æg
- 150 g. af sukker
- 120 g mild olivenolie
- 250 g ristet græskarpuré
- 250 g. Af mel
- 10 g. kemisk gær
- En knivspids salt.
- Sukker og stødt kanel til aftørring
- Vi forvarmes ovnen til 180 ° C.
- Vi slår ægene med sukkeret med nogle elektriske stænger, indtil de fordobler deres volumen og bliver hvide.
- derefter tilsæt olien lidt efter lidt uden at stoppe omrøring.
- derefter, Vi integrerer græskarpuréen.
- Og endelig vi indarbejder det sigtede mel blandet med en knivspids salt og kemisk gær.
- Vi hælder dejen på en springvand (20×28 cm.) dækket med bagepapir og tag den i ovnen.
- Vi bager cirka 25 minutter og så åbner vi ovnen og drysser den med en blanding af sukker og kanel.
- Bag fem minutter mere eller indtil, når du prikker med en tandstik eller kniv, vi ser, at det er færdigt.