Dette er en af ​​dem lette opskrifter at lave Som du kan vende dig til, når du ikke har lyst til at lave mad. Couscousen med tomat og sorte oliven tilberedes på fem minutter. Ja, du læste det rigtigt. En meget nyttig opskrift til disse sommerdage, hvor du ikke har lyst til at komme ind i køkkenet.
Tomater er nu i sæson. Det er slet ikke let at spise gode tomater i løbet af året vi skal drage fordel nu at det er let at finde dem på markederne. Ud over tomaten har jeg tilføjet lidt mozzarellaost og nogle oliven til opskriften, som du kan erstatte med andre ingredienser.
Hvilke ingredienser undrer du dig over? For eksempel nogle tørrede figner eller ansjoser. Førstnævnte vil tilføre couscous og tomatblandingen et sødt strejf, og sidstnævnte vil tilføje en salt touch. Jeg opfordrer dig også til at smage couscousen med dine yndlings krydderier.
Opskriften
- ½ kop couscous morgenmad
- ½ kop grøntsagsbouillon til morgenmad
- Sal
- peber
- merian
- Ekstra jomfru oliven olie
- 1 moden tomat
- 10 sorte oliven
- 1 kugle mozzarella
- Vi opvarmer vandet med en knivspids salt, peber og oregano. Når det begynder at koge tilsættes couscousen, der røres, dækkes til gryden og slukkes for varmen.
- Vi laver couscousen i 4 minutter eller så længe producenten foreskriver det.
- Derefter tilføjer vi en teskefuld olie og vi slipper med en vi har kornene.
- Vi deler couscousen på to tallerkener og vi dækker med tynde tomatskiver.
- derefter vi tilføjer oliven og hakket ost.
- Vi krydser, krydr med et dryp olie og nyd denne couscous med tomat og sorte oliven.