Vi forbereder en simpel opskrift på basilikumcreme, der er specielt oprettet til sauce en slags frisk eller tør pasta efter eget valg, og er en anden og lækker mulighed for at smage.
Ingredienser:
1 kop olivenolie
1 håndfuld basilikumblade, hakket
1/2 kop frisk fløde
3 spiseskefulde parmesanost
Salt og malet peber efter smag
forberedelse:
Læg alle ingredienserne i blenderglaset, og bland dem i et par minutter.
Fjern derefter blandingen fra glasset og læg den i en gryde til opvarmning. Til sidst, når cremen er varm, sauce straks på den valgte pasta.