Napolitansk makaroni

makaroni

Her viser jeg dig en pastaopskrift, nem at tilberede og lækker. Prøv at gøre det:

Ingredienser:

400 g. makaroni
100 g. af smør
200 g. af skinke
1 dåse petit pois
1 kg. og en halv tomat til sauce
1 stang selleri

forberedelse:

Tag en beholder og læg en og en halv liter vand i den, kog den. Når du har kogt, tilsæt salt efter smag og lidt olie. Tilsæt makaroni og kog i 10 minutter. Når de er klar, drænes dem.
Vask separat med rigeligt vand og skræl tomaterne, og tilbered saucen med smør og selleri; derefter krydre efter smag. Tilsæt hakket skinke og petit pois.
Server makaronien med sauce, varm.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.