Vi skal tilberede nogle torrijas med fløde. Påsketidens typiske torrijas, vi kan tilberede dem på mange måder, selvom de typiske er stegt med honning eller vin, er disse med fløde meget gode.
Jeg har tilberedt disse torrijas med fløde, men de kan fyldes med chokolade, marmelade... Du kan også bruge det brød du kan lide, de sælger allerede specielle til at lave torrijas, men jeg har brugt skiveskåret brød til at sætte to og creme i midten.
Jeg er sikker på, at du vil holde meget af dem, hvis du ikke har lyst til at lave fløde, bruge fløde eller chokoladecreme, er jeg sikker på, at du vil holde meget af dem derhjemme.
Fransk toast med fløde
Forfatter: Montse
Opskriftstype: Postres
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 pakke skivet brød
- Bagværk fløde eller vanillecreme
- 500 ml. mælk
- 2 æg
- 150 gr. af sukker
- Kanelpulver
- 1 glas solsikkeolie
PreparaciĂłn
- For at forberede torrijas med fløde starter vi med at forberede ingredienserne. Pisk æggene på en tallerken og kom den varme mælk på en anden. I en anden vil vi have wienerbrødscremen og i en anden vil vi putte sukkeret med lidt kanel blandet.
- Skær brødskiverne i fire. Oven på hvert stykke lægger vi en skefuld konditorcreme, ovenpå lægger vi endnu et stykke brød.
- Send de fyldte torrijas, som vi har forberedt, først i varm mælk og derefter i æg.
- Vi sætter en stegepande med solsikkeolie over medium varme, og vi vil stege den fyldte franske toast. Vi tager en tallerken og lægger køkkenpapir, vi sætter den franske toast en gang stegt, så den absorberer den overskydende olie.
- Vi vil have forberedt en skål med sukker og kanel til at overtrække fransk toast. Vi førte dem gennem sukkeret og lagde dem på en serveringsbakke.