Calabrisk salat

Jeg præsenterer dig en anden opskrift for at se, om du prøver det:

Ingredienser:

1/2 kg koldkødssalami,
4 agurker,
3 æbler
1 dåse naturlige paprika
12 ansjosfilet,
1 spsk aromatiske urter,
3 kogte æg,
6 spsk mayonnaise,
Skivede tomater
Citronsaft
Sal
peber

forberedelse:

Skær salami, agurker og skrællede æbler i pinde. Bland med paprika skåret i strimler og de skårne ansjosfilet. Tilsæt de aromatiske urter, de skivede æg og krydre med mayonnaise lyset med citronsaft, salt og peber.

Lad det hvile i ca. 1 time og server omgivet af tomatskiver.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.