Svinekød er en af de bedste ingredienser, som vi finder for elskere af godt kød, uden tvivl kan vi ikke glemme det på det tidspunkt at forberede lækre delikatesser Og selvom det ikke er særlig sundt, er sandheden, at et godt svinekødsbaseret præparat fra tid til anden ikke føles dårligt.
Så i dag skal vi lave en rig opskrift på Bagt svinekød. Som altid handler vi, og vi kender nogle andre detaljer.
Vanskelighedsgrad: let
Forberedelsestid: 50 minutter
Ingredienser:
- 1 svin mørbrad
- 2 hoveder hvidløg
- 100cc citronsaft
- 180 cc olivenolie
- 1 glas rødvin
- oregano
- peber og salt
Vi har allerede den basale ingredienser til dagens opskrift, vi kan starte med dets forberedelse.
Vi tager alt ingredienserne, hvidløg, citron, olivenolie og vi maler dem alle.
Vi lægger svin mørbrad i en bageplade og vi drysser det med dette præparat, som vi har knust.
Hvis vi har lyst til det, kan vi tilsæt også vinen ovenpå. Og vi vil lade alt ske i ovnen ved en temperatur på ca. 180 grader i 45 minutter. Indtil det er gjort for at smage, mere eller mindre gjort, efter smag af hver enkelt.
Vi har det allerede klar, uden mere at tilføje, god appetit.